云腿月饼也称滇式月饼,馅料用的是宣威火腿,是将宣威火腿较好的部位切成小丁后蒸熟,然后加上蜂蜜、猪油、白糖调制而成的,再包入猪油酥皮中,烤到满室生香,这么酥松的外皮吃起来酥却不散,因此俗称“硬壳火腿饼”。 但其实吃一起来壳一点也不硬的啦,饼皮非常酥松,搭配甜中带咸、油而不腻的内馅,一口咬下去火腿香味浓郁,回味无穷。作为久云南人较喜欢的的云腿月饼,能流传至今也是有它*特的美味之处的。 歆之坊云腿月饼新鲜上市啦啦!月饼礼品装“内外兼修”,不但选料一如既往的严格考究无添加,包装设计同样让人眼**亮,是中秋佳节馈赠亲友的“霸气”选择,也是家人团聚时的“销魂”伴侣。 歆之坊云腿月饼厂家直销,招代理,欢迎咨询订购。